Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
Bananen, Kandis, Vanillezucker und das Mark der Vanilleschoten in ein großes Weck-Glas geben.
Mit Amaretto und Weizenkorn auffüllen und Glas verschließen.
Jetzt gut schütteln und alle 2-3 Tage wiederholen.
Nach ca. 5 Wochen durch ein Sieb in Flaschen abfüllen.